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3根胡萝卜1把香菜,做炸胡萝卜香菜丸子!

admin 河南美食 2020-09-03 00:51:36 3 0
原标题:3根胡萝卜1把香菜,做炸胡萝卜香菜丸子!

用胡萝卜炸成丸子,外脆内软,家人都喜欢。

3根胡萝卜1把香菜,做炸胡萝卜香菜丸子!

主料:

胡萝卜600克

香菜50克

面粉2茶匙

鸡蛋1个

小葱2棵

五香粉1/2茶匙

白胡椒粉少许

盐适量

制作方法:

1.主要食材:胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉

3根胡萝卜1把香菜,做炸胡萝卜香菜丸子!

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2.胡萝卜去皮擦成丝

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3.香菜和小葱分别洗净切末

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4.切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。

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5.加入所有调料后拌匀,拌匀的面糊能攥成团即可。

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6.团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制,

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7.炸至成金黄即可。

3根胡萝卜1把香菜,做炸胡萝卜香菜丸子!

8.成品,外脆内软。

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文章来源:美食杰

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