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儿童节到了,自制健康小零食给孩子,口感松软,一口一个真好吃!

admin 河南美食 2020-10-08 00:49:23 5 0
原标题:儿童节到了,自制健康小零食给孩子,口感松软,一口一个真好吃!

儿童节到了,自制健康小零食给孩子,口感松软,一口一个真好吃!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家推荐一道“发面小饼干”的做法。眼看着再过几天,就是“六一儿童节”了,有宝宝的家庭都在准备孩子们过节的礼品,当然也少不了美食。我家孩子虽然已经不是小孩子了,但在我眼里他依然是个孩子,每年的“六一儿童节”前后,我都会给做一些好吃好看又美味的小零食,陪他度过一个健康快乐的节日。今年儿童节,对我家儿子来说,也具有特别的意义,所以我今天给他做了一道他喜欢吃的小饼干。这款小饼干做起来很简单,所用食材也没有多少。做出来之后,儿子很喜欢吃,悄悄告诉我,这是他收到最好的节日礼物。这道发面小饼干我做了一大锅,够孩子吃几天的,如果他喜欢吃,我准备再过二天再给他做一次。家里常备一些小零食,不但解馋,也能让孩子克服厌食挑食的不良饮食习惯,是一件非常好的事情。

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我家孩子从小就喜欢吃零食,尤其喜欢吃饼干,小时候我经常会在网上给他买一些饼干吃,后来随着他年龄渐渐长大,我就经常在网上收集一些做小饼干的做法,购置了一些做小饼干的模具,隔三差五给孩子做一些既有颜值又非常美味的小饼干吃。现在孩子长大了,已经不是“儿童”的年龄,但是平常总是要求我给他做一些小零食吃。这几天,随着儿童节的临近,孩子又想吃零食了,今天抽空做了这款发面小饼干,一个平底锅就搞定,不加水,不用烤箱,香甜宣软,真好吃。2个鸡蛋一碗面,给儿子做了一个小零食,宣软香甜,超级好吃!儿童节到了,自制健康小零食给孩子,口感松软,一口一个真好吃。现在我把这“发面小饼干”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一个惊喜,给孩子一份动力!

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儿童节到了,自制健康小零食给孩子,口感松软,一口一个真好吃!

【发面小饼干】

食材:面粉300克、鸡蛋2个、3克酵母、30克白糖、90克纯牛奶、黄油10克。

做法:

1、需要的食材都准备好,黄油提前化开。

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2、面粉中磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅匀。

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3、倒入牛奶,不要一次性倒入,边搅边搅拌。

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4、用筷子搅拌成面絮状,加入准备好的黄油。

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5、下手揉成的面团,松弛10分钟,再揉成光滑面团,盖上盖子发酵。

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6、夏季40分钟就发酵好了,发酵扒开有密集的蜂窝状。

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7、发好的面拿到面板上揉搓排气,擀成薄厚均匀的大片,用饼干模具压出饼干造型。

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8、剩下的面片再次揉成团再擀成薄片,做出饼干,全部做好,醒发10分钟,。

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9、平底锅中抹油,将饼干坯放入平底锅内,开小火,盖上盖子。

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10、大概2分钟后,打开锅盖翻面,中途多翻几次面,让饼干均匀受热,烙至两面金黄即可。

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11、出锅了,松软香甜,奶香味十足,软易消化。

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12、给家人吃更健康,制作起来也特别简单,大人和小孩都喜欢。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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