首页 河南美食正文

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

admin 河南美食 2020-10-15 00:43:37 5 0
原标题:平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇

吃烧烤有一道必点的菜就是豆皮金针菇卷,虽然是一道素菜,但是吃起来的比肉都好吃,嫩滑多汁的金针菇,带着点脆皮的干豆腐,嚼起来满口生香。

嘴馋就得马上行动,家里没有烤炉没有烤箱都不要紧,平底锅就能做。步骤简单,手残党也能搞定,如果你是厨房新手记得做的时候小火,小火,小火。让它慢熟好过让它糊了。

浇上自制的烧烤酱汁,吃上一口,就是夜市路边摊的味道,自己做成本低,一大盘不到五块钱,而且干净卫生,减肥的姑娘也可以放心吃,低脂低卡好吃不胖,真的是上桌秒光盘。

带着点汤汁的口感更嫩滑,如果喜欢吃口感脆一点的,少放一点酱汁,中火把汤汁收干就可以了。

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

展开全文

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

准备原料:干豆腐半张,金针菇半把,冠利烧烤酱两勺,生抽一勺,蚝油一勺,清水四勺,芝麻一勺,孜然一勺,辣椒粉一勺。

步骤:

1⃣干豆腐切4cm宽的长条,金针菇洗净,干豆腐卷上金针菇,把多余的尾巴减掉。

2⃣调酱汁:两勺烧烤酱,一勺生抽,一勺蚝油,四勺清水调匀。

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

3⃣热锅小火放入干豆腐煎到表面金黄,金针菇变软,放入料汁,收浓。加一勺孜然,一勺芝麻,一勺辣椒粉拌匀即可。

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

出锅装盘啦!

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

平底锅就能做,秒杀路边摊好吃不胖的豆皮金针菇卷

金针菇豆皮烧烤秒杀酱汁小火带着步骤汤汁辣椒粉干豆腐豆皮金针菇孜然

发表评论

评论列表(0人评论 , 5人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...