首页 河南美食正文

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

admin 河南美食 2020-10-15 00:49:19 3 0
原标题:高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

时间过得真快,2020年高考又要临近,一年一度的高考决战赛决定着每一个孩子的未来和明天,也像这夏季炙热的太阳一样暴晒着很多含辛茹苦的父母之心。我们家和全国所以面临高考压力的家庭一样,也在期待和希望中等待这一天的到来。姐姐的女儿今年要参见高考,我们整个家族的的好几个家庭现在都把注意力放在的孩子身上。做为孩子的姨妈,作为一个喜欢美食营养的家庭主妇,我能做的就是给孩子隔三差五做一个营养美味的美食吃吃,希望能让孩子在高考前后保持最佳的身体状态,从而取得最终的优异成绩。

眼看高考的日子越来越近,我们这里的气温这几天也一天比一天高,走在大街上不打遮阳伞的话,感觉立刻就会被晒晕不可。这么高的温度,作为正在备战高考的孩子来说,更是难熬和吃力。想到这一点,我就给孩子最近做了一种豆腐鲫鱼汤吃。这道美味说是汤它也是肉,是我用鲫鱼和豆腐搭配烹饪而成。鲫鱼的鲜嫩加上豆腐的甜香,让这道美味成为既有营养价值又能提高体质的一道美味。孩子特别喜欢这道美味,我几乎隔2天给她做一次,每次她来我家吃这道菜,连肉带汤吃的干干净净,一丝一毫浪费都没有。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

很多菜友都知道,鲫鱼所含的蛋白质优质、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,尤其对于孩子和女性来说,鲫鱼是最应该经常食用的鱼类美味。豆腐营养丰富,是老百姓最喜欢的家常美味之一,含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品,有很好的滋补食疗作用,口味咸鲜可口,尤其对压力、睡眠不足有缓解功效。两者搭配可以益气养血、健脾宽中,有健胃、清热,降火的功效,是一款老少皆宜的养生汤。高考前夕,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩。夏季这“汤”要常喝,每天喝几勺,胜过3杯奶,孩子要多喝!现在我把这道美味的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着配方做起来。

展开全文

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

食材:鲫鱼1条、豆腐一块、葱1段、香菜2根、姜1小块、盐半勺、胡椒粉半勺、料酒少许。

做法:

1、食材都准备好,买回来的鲫鱼去鳞和内脏清洗干净。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

2、把鱼去鳞,腮,都去掉,两面打花刀,鲜鱼刀纹不要太深。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

3、香菜摘洗干净切成长段,葱姜切片备用。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

4、锅中放油,油7成热后,放入鲫鱼中小火两面煎至金黄,煎鱼最好用不粘锅,煎鱼不破皮,不粘锅,我这个是普通的锅,煎好后有点粘锅。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

5、锅中加入2大碗开水没过鱼身,放入准备好的葱姜片,加少量料酒去腥。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

6、盖上锅盖改中大火,开始煮鱼。(一定要中大火,如果火小了,汤则是清的,不白)大火煮10分钟左右呈奶白色,放入豆腐块。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

7、煮5分再放入半勺盐和半勺胡椒粉调味即可。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

8、出锅后放入香菜段,汤汁浓郁鲜美,豆腐嫩滑,入口即化。

高考前,这汤多给孩子做,补钙助睡眠比牛奶强,身体棒考出好成绩

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

汤多睡眠孩子鲫鱼牛奶高考美味身体营养香菜经验教程豆腐

发表评论

评论列表(0人评论 , 3人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...